Рейн-это главнейшая судоходная река Германии. Долина Рейна притягательна для туристов, не только из-за замков, крепостей, церквей, монастырей, исторических городов и деревень, но и из-за ландшафта и чудесных пейзажей. Рейн является одновременно важнейшим внутренним водным путём и красивейшей по своему ландшафту рекой Европы. Его длина 1320 км, бассейн реки 252000 кв.км. Берёт начало в Альпах (Швейцарский кантон Граубюнден) и впадает обширной дельтой в Северное море (Нидерланды). Особенно привлекателен отрезок Рейна между Майнцом и Кёльном (Средний Рейн) с его живописи, населёнными пунктами и романтическими горами. Можно совершить полное путешествие из одной конечной точки в другую – от Майнца до Кёльна (примерно 250 км), или наоборот, это уж  откуда кому удобней стартовать. А можно сесть на теплоход на любой пристани между этими городами и сойти там, где больше всего понравится. С Майнца или с Кобленца на Кельн можно добраться без проблем. Наверное, лучше  выбрать место отправления в зависимости от того, сколько вы хотите часов покататься. Если посмотреть,то замков много от самого Кёльна до Майнца.

Но лучше всё же начинать осмотр  от Бингена (напротив Рюдесхайма), т.к. «красоты» начинаются именно оттуда. Внимательно прочтите примечания к стоимости билетов — есть различные акции и скидки (напр. при предъявлении ж/д билета, семейный билет и т.д.). Из Кельна на поезде в Рюдесхайме раньше 11 появится нереально, так как есть еще пересадка в Кобленце, а региональные поезда ходят раз в час, а днем и раз в два часа. Вариант посадки в Бингене  хорош, но основная масса народу загружается (и соответственно занимает лучшие места) именно в Рюдесхайме (пропорция: на одного в Бингене — 15 человек в Рюдесхайме). Плюс в Бингене надо выходить не на хаупбанхофе, а ехать еще одну остановку до центра города. А там останавливается меньше поездов чем на хаупбанхофе. Но по берегу, где Бинген, ходит больше поездов, чем по тому, где Рюдесхайм. В любом случае, одним земельным билетом не отделаетесь, это разные земли. Поэтому смотрите сколько вас. Будет выгоднее взять прямые билеты Кельн-Рюдесхайм и Кобленц-Кельн, или вас столько, что выгоднее будет взять билет «Все электрички Германии». Плыть по реке интереснее. Просто с воды другой ракурс. На кораблике тоже много замков не осмотреть. Все замки находятся далековато от Рейна. Их  нужно объезжать на машине. Без машины смотреть замки сложно и долго. А на посещение всех замков и городков нужна, наверно, «неделя, не меньше». Моё путешествие по среднему Рейну начинается здесь. Кобленц  — город забавных скульптур и место слияния двух рек – Рейна и Мозеля. (Почтенный отец Рейн и его красавица дочь Мозель). Самое потрясающее место Кобленца знаменитый «Немецкий угол» – полуостров, где соединяются две реки – Рейн и Мозель. Здесь стоит 37-метровый памятник кайзеру Вильгельму I на коне. Со смотровой площадки на этом монументе видны и угол, и место впадения Мозеля в Рейн. От Кобленца до столицы рейнского туризма – города Рюдесхайма меньше 100 километров. Но между этими городами — 40 замков. Их строили еще с 10 столетия, и замки были чем-то вроде средневековых таможен. Хозяева замков – епископы, графы, князья – взымали дань с желающих пройти по Рейну. Темная  и светлая  воды Рейна и Мозеля выписывают тут пейзажи немыслимой красоты. После второй мировой войны в Кобленце осталось немного Старого города с романскими церквями и лабиринтом узких улиц. Горожане утешились забавными скульптурами: придумали себе символ города плюющегося мальчика Шенгеля и рисуют его на люках да воплощают в фонтанах. Еще горожане и туристы утешаются в винных погребах великолепными рейнскими и мозельскими винами и живописным променадом по набережной Рейна. У меня фото нет по Кобленцу. Фотик стихийно переключился с фото на видео. Да и ничего там впечатляющего нет. Вернее сказать, я не увидела, гуляя по городу. К тому же шёл проливной дождь с редкими передышками, планшетом не приходилось пользоваться в силу объективных причин.А вот долина Рейна.. Это моя стихия-реки, горы, озёра и моря!! Так что буду получать удовольствие от созерцания красоты природы. На каждом шагу здесь будут встречаться очаровательные деревеньки виноделов с пронизанными солнцем виноградниками, расположенными между отвесных утёсов!! ..» С обеих сторон, на уступах, рос виноград; солнце только что село, и алый тонкий свет лежал на зеленых лозах, на высоких тычинках, на сухой земле, усыпанной сплошь крупным и мелким плитняком, и на белой стене небольшого домика, с косыми черными перекладинами и четырьмя светлыми окошками, стоявшего на самом верху горы, по которой мы взбирались.— Вот и наше жилище! — воскликнул Гагин, как только мы стали приближаться к домику, — а вот и хозяйка несет молоко. Guten Abend, Madame!.. Мы сейчас примемся за еду; но прежде, — прибавил он, — оглянитесь… каков вид? Вид был, точно, чудесный. Рейн лежал перед нами весь серебряный, между зелеными берегами; в одном месте он горел багряным золотом заката.  Приютившийся к берегу городок показывал все свои дома и улицы; широко разбегались холмы и поля. Внизу было хорошо, но наверху еще лучше: меня особенно поразила чистота и глубина неба, сияющая прозрачность воздуха. Свежий и легкий, он тихо колыхался и перекатывался волнами, словно и ему было раздольно на высоте…»(И.Тургенев. Ася).

 Вот тут схема нашего маршрута. Старые церкви разных стилей и конфессий. Миллионы гостей приезжают из года в год в романтическую местность Среднего Рейна, где между городами Рюдесхайм и Кобленц находится самое большое число замков во всём мире. Уже в начале 19-го века долина Рейна превратилась в притягательную цель для туристов со всего мира. Неожиданно пробудившийся интерес к сохранившимся руинам привёл к началу восстановления замков. Сегодня большинство замков доступны для осмотра, во многих из них расположены реставрационные мастерские или музеи. Мы посетили  город Санкт-Гоарсхаузен с замками Катс и Маус, замок на острове Пфальц и др. Вечером была остановка в городке Рюдесхайм-на-Рейне. Эх!! Винца  рейнского там  испили!!Итак.. Пока Санкт-Гоарсхаузен. Маленькая немецкая очаровашка с чудесной природой и погодой на тот момент, где провела я (не знаю сколько времени). Час, Два.. Посмотрела на городок, пройдя по набережной. Полежала на вот таком лежаке на берегу Рейна. Кстати-очень здорово придумано. Лежаки подогнаны под форму тела и возлежать на них, любуясь на небо и пейзажи вокруг — одно удовольствие. Мой вечный спутник уже старенький рюкзачок примостился на лежанке. Грузовые и прогулочные теплоходы снуют туда –сюда. На фото на той стороне Санкт-Гоар.. Городки маленькие. Но, не смотря на то, что они небольшие, есть что посмотреть и где погулять. Городок Санкт-Гоарсхаузен очень маленький, с населением чуть более 1300 человек. Такой вот местный почтамт.. Солнце по весеннему светит..

Милые безделушки у порогов домов. Все его постройки расположены прямо вдоль берега Рейна. Это светлое здание — евангелистская церковь, основанная в 1863 году. В 2013 году она отмечала юбилей – 150-летие: Серый купол чуть вдалеке-Это местная католическая церковь Иоанна Крестителя.Замки. Мышь и кошка.. Прозвище «мышь» замок получил из-за близости замка Катц (Кошка). Изначально замок (мышь) назывался Турнбург, или Тойербург. Одно время он служил резиденцией архиепископам Трира. В 1806 году Наполеон отдал приказ взорвать замок, подобно многим другим рейнским замкам. В 1900-1906 годах этот великолепный памятник архитектуры был, к счастью, восстановлен в соответствии со старинными планами. Осмотр замка возможен по предварительной договорённости. Подъезд со стороны города Велльмих, 25 минут пешком. А с другой стороны от городка Санкт-Гоарсхаузен расположился замок Катц. Мыши фото у меня нет, а вот кошки!! Есть!! Вон он-вверху за башней!! А на противоположном берегу виднелся другой городок – просто Санкт-Гоар. Оба были названы так в честь Святого Гоара, который в 6-м веке, живя отшельником на месте нынешней соборной церкви Св.Гоара,  построил там часовню.. Город Св. Гоар, расположенный напротив овеянного легендами утеса Лорелеи, основан в 570 г. Св. Гоаром, покровителем трактирщиков и горшечников. Санкт-Гоар и Бахарах( Бахарах Старинный (более 1000 лет), очаровательно расположенный город. Городское укрепление имеет 16 башен; фахверковые дома, школа виноградарства. Над городом руины Вернеркапелле (готика). Ещё выше открывается взгляду крепость Штальэк, разрушенная в 1689г. французами, ныне Югендбург) городки интересные и живописные.Оживлённый район, центр, виноградарство. Относится к самым прекрасным городам в долине Лорелеи. На противоположном берегу виднеются руины замка Райнфельз. Где-то там..  Его строительство началось в 1245 году, а уже спустя 10 лет замок получил своё первое боевое крещение. В 15-м веке замок в результате многочисленных достроек и перестроек превратился в крепость с роскошным дворцом в стиле Ренессанс...»Мшистые стены примыкали к башне; кое-где лепился плющ; искривленные деревца свешивались с седых бойниц и рухнувших сводов. Каменистая тропинка вела к уцелевшим воротам… Дорога к развалине вилась по скату узкой лесистой долины; на дне ее бежал ручей и шумно прядал через камни, как бы торопясь слиться с великой рекой, спокойно сиявшей за темной гранью круто рассеченных горных гребней…Скоро показалась развалина.» (Тургенев.Ася). Там действие происходит в городке Занцинг — на Рейне-чуть выше, чем были мы. И Линце. Но всё равно – средний Рейн. В наши дни от былого величия замка  Райнфельс остались лишь более-менее сохранившиеся руины. Замок Райнфельс поражают большим количеством казематов и подземных переходов. Отсюда открывается изумительный вид на поросшие виноградниками гористые берега Рейна.Вообще эти берега меня прямо очаровали, честно скажу. Просто берега. С виноградниками, лесами и городочками,  даже без всяких замков они сами по себе красивы. Какой изгиб реки.Но, сначала на нашем пути Скала Лоелеи. Лорелей находится в самом сердце долины Рейна. Наверх можно подняться на автобусе №595, ищите остановку около того места, где причаливает паром St. Goar — St. Goarshausen. Как добраться: Необходимо доехать до городка St. Goarshausen. Из Кобленца  на региональном поезде ехать 30 минут из Кёльна . 2часа  из Майнца, 1 час 20 минут из Рюдесхайма, из Франкфурта 1 час 40 минут. Место это овеяно романтической легендой, в которой есть любовь и грусть, счастье и страдание, прекрасная девушка и отважный рыцарь…Только в таком зачарованном месте и могла возникнуть это печальная легенда..  И все это связано сРейном, сужающимся здесь в бурный пенящийся поток с подводными рифами и водоворотами,  с мрачными крутыми склонами прибрежных гор, густо заросших дремучим лесом, с отвесными скалами, спускающимися к самой воде. Происхождение имени Лорелеи (Лореляй, Лорелей) объясняют слияние двух слов – Lure (женское имя, ассоциирующееся с именами Лора, Ленора, Лаура), и Ley (сланцевый утес). Молва о чудесном голосе девушки-колдуньи возникла, возможно, из-за уникального семикратного эха, которое действительно можно услышать в этом живописном и несколько мрачноватом месте, где Рейн, зажатый между неприступными скалами (скала Лорелеи – 132 м. высоты), сужается до 113 метров (треть его обычной ширины) и достигает 25-и метров глубины. Считается, что впервые романтическая история Лорелеи появилась в романе К. Брентано «Годви» (1801 г.)На Рейне в Бахарахе Волшебница жила, Девиц держала в страхе, Мужчин в полон брала. Никто на белом свете Красавицу не влек, но кто попал к ней в сети, Спастись уже не мог…(Перевод А. Ревича) Легенда о Лорелее существует давным-давно, однако мировую известность принесли ей знаменитое стихотворение Генриха Гейне и меланхолическая мелодия Фридриха Зильхера. Скульптуры девушки что на верху, что на косе, не впечатляют. Установлены примерно в 1987-9 годах потомками княжны Юсуповой (архитектор вроде бы итальянец) С моей точки зрения обе неудачные и противоречат друг другу по облику… Но мне больше понравилась вот такая трактовка истории Лорелеи. Нужно обязательно прочитать эту легенду полностью. Очень красивая легенда. Я же просто вкратце её перескажу. Простая девушка из деревни полюбила богатого юношу-рыцаря.. Семья юноши бедняжку не приняла  ( это и понятно. Во  все века  бесприданницы не в почёте). Изгнанная обманом из дворца  матерью рыцаря она вернулась в деревню, но и там её не приняли. Хотела девушка утопиться, но вышел навстречу ей бог Рейна из пучины вод  ..» И тогда сказал старый бог Рейна:— Знаю, люди жестоко обидели тебя. Но моя обида не меньше твоей .  Слушай, девушка. Когда-то я царил над всей здешней страной. Низко кланяясь, приходили ко мне люди. С песнями бросали в воду драгоценности, золотые и серебряные монеты. Молили, чтобы я наполнил их сети рыбой и пощадил их утлые лодчонки. Но прошло время, и люди забыли меня. Всё отняли у меня: и славу и мощь. Если ты согласишься, вместе мы можем славно отомстить людям. Дам я волшебную силу твоим песням. Но знай, Лора, в сердце твоё не должна проникнуть жалость. Если ты прольёшь хоть одну слезу, ты погибнешь. И, не помня себя от горя, сказала Лора:— Да, я согласна. Шевельнул плечами старый бог Рейна, поднялась огромная волна, подхватила Лору и, не обрызгав платья, не намочив её башмаков, подняла на самую вершину неприступной скалы. Схлынула волна. Погрузился в омут старый бог Рейна. А под скалой запенился, забурлил гибельный водоворот. ..куда песнями и обещаниями Лора зазывала проплывающих мимо. Так и случилось, пока не вернулся назад её возлюбленный просить прощения. Нигде не находил он себе места после разлуки. …» Бросив рыбакам кошель денег, рыцарь прыгнул в лодку и сам взялся за вёсла. Издали услышал он знакомый голос. Слабо, с перерывами доносит его ветер. Скорей, скорей увидеть любимую. Рыцарь в нетерпении изо всех сил налегает на вёсла. Всё громче звучит песня Лорелеи. Слышится рыцарю: к себе зовёт его Лорелея, торопит. Всё простила она. Счастье ближе, ближе с каждым ударом вёсел!Кажется рыцарю: по воздуху плывёт лодка. Нет, это не волны — голос Лорелеи плещется вокруг него, переливается через борт. Это не воздух, не ветер — это голос Лорелеи. Слепят глаза золотые волосы…— Лора! — крикнул рыцарь.

Миг — и водоворот волчком завертел лодку, столбом поднимая брызги вокруг брошенных вёсел, и ударил её о скалу.И вдруг умолкла Лорелея. На полуслове оборвалась песня. Будто разбудил её голос рыцаря. В ужасе глядит Лорелея: тонет рыцарь. Вот мелькнули его голова и руки среди бушующей пены. Водоворот затягивает его. Слёзы обожгли глаза  Лорелеи. Видит она: рыцарь не борется с волнами, не хватается за обломки лодки. Об одном лишь думая — спасти любимого, протянула руки Лорелея. Ниже, ниже наклонялась она и вдруг сорвалась со скалы и упала. Длинные её волосы поплыли по воде золотым кругом, намокая, темнея. Вместе скрылись в волнах Лорелея и рыцарь. И тогда донёсся со дна отдалённый глухой удар. Говорят, это рухнул хрустальный дворец старого бога Рейна. С тех пор никто больше не видел старого бога. Окрестные жители давно забыли его. Да!! Не могла девушка не простить любимого, но сама бросилась на встречу со скалы.. Разбилась  . И растеклось золото её волос по волнам Рейна.. Может чуть и наврала я ..не всё запомнила…. Где-то  был Обервезель. «Городом башен» Обервезель считается из-за большого их количества в таком маленьком городке. А мы  приближаемся к городку Кауб, где сойдём с теплохода и снова пересядем на автобус. Больше всего мне здесь понравился замок Пфальцграфенштайн..Возле городка Кауб, расположен остров Фалькенау, длина которого составляет всего лишь 90 метров. Благодаря своему удачному расположению на острове, замок Пфальцграфенштайн с начала 13 века и вплоть до 1876 года использовался в качестве имперской таможни. Приблизительно в 1325 году в крепости Пфальцграфенштайн началось строительство башни пятиугольной формы, а в 1340 году её владельцы начали возводить 12-метровую кольцевую стену в форме корпуса корабля.Такая форма была выбрана не столько для красоты, сколько для большей устойчивости всей конструкции, поскольку призвана была защищать здание от паводка и ледоходов. Восхищённый красотой крепость Виктор Гюго назвал её каменным кораблем, навеки бросившим якорь у города. Крепость находилась на острове в узкой части реки Рейн, так что ни один корабль не мог пройти мимо неё незамеченным. В крепости служил постоянный гарнизон, который взимал довольно высокие пошлины с каждого встречного корабля. В 1477 году крепостью завладели графы Катцеленбогены, а в 1607 году крепость с юга была оборудована дополнительными укреплениями и артиллерийскими орудиями. Крепость венчают шесть опорных башен, выглядящих весьма внушительно. К тому же крепость сделалась двухэтажной. В 1756 году в архитектурный облик крепости были внесены барочные элементы (крыши). Лишь после 1876 года вместе с приобретением крепости Пруссией она перестала быть таможенным пунктом, превратившись в обычный маяк. А с 1946 года здесь расположен музей, открытый для посещения туристов. К крепости от городка Кауб  ходят паромы по Рейну, но только в случае благоприятной погоды и отсутствия паводка. Внутри находятся орудийные бастионы и многоэтажные деревянные аркады с ходом по крепостной стене. Сегодня вход в башню расположен на 4-ом этаже. Наибольший интерес представляет старинное замковое подземелье, пол которого в своё время поднимался и опускался в зависимости от уровня воды. Вот и в городке Кауб с населением около 900 человек обнаружился ещё один замок — Гутенфельз. Возвышается он прямо над замком Пфальцграфенштайн и является ещё более старым замком. Построен он был родом фон Фалькенштайн около 1200 года. На сегодняшний день хорошо сохранились основные постройки, в том числе 35-метровая главная башня крепости, главное здание замка и внутренний двор.   Кольцевая стена относится к 14-му веку. В 1806 году Наполеон приказал разоружить замок и продать его с торгов под снос. Полное разрушение замка было предотвращено архивариусом, приобретшим руины. После 1888 года архитектор Вальтер осуществил реконструкцию замка. В наши дни в его просторных помещениях расположена гостиница. Осмотр: с января по ноябрь (кроме понедельника), в декабре замковый комплекс закрыт. Как добраться: 3 км пешком от города Кауб. Возможен подъезд на машине. Но замок закрыт для посетителей, если только вы не забронируете там номер. Наспех осмотрев крошечный городок Кауб, мы погрузились в автобус и отправились знакомиться со следующим «винным городом» этого региона – Рюдесхаймом. В Рюдесхайме-на-Рейне у нас было уже гораздо больше времени, чем в других городах в сегодняшнем путешествии. В этом городке  живет несколько тысяч человек. При этом его называют винной столицей Германии и туристической столицей на Рейне. Ежегодно сюда приезжают миллионы туристов из многих стран мира.  В общем, увы и ах, но нас хватило только на то, чтобы поужинать в местном ресторанчике, продегустировать местные вина в подвальчике.. Зайти в пару-тройку сувенирных магазинов на набережной и осмотреть главную площадь города, благо она находилась недалеко.  (Это в одном месте городка  шёл  какой-то концерт. Уж кого, не помню. А мне  понравилось здание, что на фото, хотя народ фотографирует  выступающих). Рюдесхайм заслуживает всё-таки более обстоятельного осмотра. Только был уже вечер. Все устали и впереди ещё долгий путь. Рюдесхайм основали ещё во времена, когда Германия находилась под властью кельтов, потом излучину Рейна облюбовали для укреплённого лагеря римляне, а впервые название упоминается в исторических хрониках последней четверти XI века, когда он получил известность своими винами и стал транспортным узлом для караванов, шедших по рейнской долине. Тем не менее, права города средневековый  Рюдесхайм не получил, и, возможно, прозябал бы в безвестности как множество мелких населённых пунктов Германии, кабы не уникальные фахверковые дома, сосредоточенные в историческом центре.

 Это настоящая Мекка для любителей живописных пейзажей, так что туризм потихоньку  вытеснил речные перевозки и виноделие с первого места в структуре рюдесхаймского бюджета. Итак, что мы увидели в очень-очень туристическом городке Рюдесхайм. Собор Святого Якова (Иакова) — старинный монастырь, расположенный в исторической части города и являющийся католической приходской церковью: Монастырь был основан в 11-м веке на месте часовни в романском стиле. Церковь строилась на протяжении столетий, а потому разные части собора построены в разных архитектурных стилях: Во время Второй мировой войны церковь сгорела при бомбардировках, а большая часть церковной утвари была утрачена. Собор был восстановлен в середине прошлого века, но уже в несколько ином стиле. Тут же рядом, на Рыночной площади, расположилась городская Ратуша. Она небольшая, но такая вся чистенькая и светлая.  А это — статуя на главной площади. «Пьяный Ян», покровитель города — прямо у его подножия можно купить и выпить все того же рюдесхаймского вина. Чтобы уж совсем стало ясно, что именно является в Рюдесхайме основным источником дохода, на площади установлен фонтан рыцаря с винным кубком: «Выпьем за здравие!» Ещё на Рыночной площади понравилось красивое старинное здание отеля «Ringhotel Central». Это семейный 3-звездочный отель, на первом этаже расположен ресторан «Stiebler’s Rauchfang», в котором можно отведать региональные блюда немецкой кухни и, конечно, вино из местных виноградников: Также немаловажной целью туристов, посещающих Рюдесхайм, являются рейнские вина. Вывеска над старейшей винодельней города на улице Дроссельгассе. Надо начать с того, что Рюдесхайм называют «центром рейнского виноделия». Но главная приманка для туристов – ледяное вино Eiswein, которое предлагают в Рюдесхайме-на-Рейне повсюду. Ледяным оно называется не потому, что его пьют исключительно холодным (хотя его и можно охладить перед употреблением), а потому, что местный виноград вызревает очень долго, и его здесь собираю в декабре, когда приходят настоящие холода. Кстати, в местном офисе по туризму можно узнать, на какие виноградники можно отправиться с экскурсией и продегустировать это вино. Подавать Eiswein принято с холодными закусками. Например, с местным сыром Handkäse, который в свою очередь подаётся, как говорят в земле Гессен, «с музыкой». Музыку эту составляет луково-уксусный дрессинг, а также кусок свежего крестьянского хлеба. Тут мы покушали и продегустировали местные вина. Вина многие мне очень понравились. Конечно же ледяное вино нам на дегустации не дали-слишком дорогое.   Улица Дроздов очень  уж узкая — всего 3 метра в ширину, фотографировать не реально, поэтому так мало фото. Drosselgasse полезна  тем, что выводит она прямиком к нижней станции подвесной дороги Seilbahn, откуда начинаются поездки к монументу Матери-Германии. А оттуда можно свернуть направо и по Oberstrasse двинуться через живописные места, мимо ресторанов и кафе. Улица, идущая вдоль Рейна, так и называется Рейнштрассе. Городок напротив называется Бинген. Туда ходит паром. Город Рюдесхайм славится узкими романтическими улочками с уютными винными погребками и бессчетным количеством ресторанчиков, где посетителям предлагают вино собственного изготовления. Каждый год по этой улице проходят примерно 2.7 миллиона гостей, посещающих Рюдесхайм. Помимо туризма, основную статью доходов города составляет виноделие, славящееся знаменитым Рислингом. Настоятельно рекомендую приехать в Рюдесхайм,  погулять по его улочкам и поесть в местных ресторанчиках. Удовольствие и позитивное настроение — обеспечено. Также широко известны предприятия по производству шампанских вин и других спиртных напитков.“Carl Jung” (“Карл Юнг”). Производят безалкогольное вино!! Для большинства людей само сочетание «безалкогольное вино» звучит странно. Некоторые даже не знают о его существовании.(Я тоже не знала). Пивом без алкоголя уже никого не удивишь, но вино — это уже интересно. Для людей, которым нельзя или не хочется употреблять алкоголь, подобный напиток станет замечательной альтернативой, чтобы поддержать компанию и не выделяться на праздниках. Официально безалкогольное вино было представлено ещё в начале XX века. Его изобрел и запатентовал известный на то время учёный Карл Юнг. Так как продукт, не пользовался популярностью, получить прибыль от открытия ему не удалось. Безалкогольное вино делают по принципу обычного, но завершающим этапом является удаление алкоголя. Холодный способ проводят, перегоняя и фильтруя жидкость. Длительное воздействие холода заставляет покинуть алкоголь из напитка.Второй способ позволяет сохранить вкус и микроэлементы ближе к натуральному.Метод вакуумной дистилляции – наилучший и самый быстрый способ деалкоголизации вина, который был изобретен в 1908 году Карлом Юнгом, основателем одноименной винодельческой компании. Алкоголь в вакууме испаряется уже при температуре 27 °С, а вкус и аромат вина. Красное вино даже без содержания алкоголя отлично подходит под мясные деликатесы и шашлык. Поэтому те, кто не может позволить себе красное алкогольное вино могут заменить его безалкогольным. Белое аналогичное вино будет весьма кстати для блюд из рыбы. Конечно, выдержка у белого и красного напитка без спирта не такая как у настоящих аналогов, но вкус ничем не уступает. Технология выпаривания предусматривает нагрев жидкости до 75 градусов, эта температура испаряет не только алкоголь, но и сахар из напитка. Это крайне полезно для диабетиков и людям, следящим за своим здоровьем. А для женщин это практически диетический напиток. Компания “Carl Jung” (“Карл Юнг”) богата историей, традициями и качеством виноделия. Она основана в 1868 году в Германии и расположена в городе Рюдесхайм-ам-Райн (Rüdesheim am Rhein) в старинном замке, построенном в период с X по XI век.  А вот и сам замок. Вернее то, что от него осталось. Построен в 12-м веке рыцарем Fuchs von Rüuml. И до 1407 года был резиденцией рюдесхаймских правителей. Потом куплен семьей Brömser von Rüdesheim, а в 1474 перешел по наследству к Boos von Waldeck. В 1830 году замок купили графы Schönborn-Wiesntheid. В 1838 все здания были снесены, за исключением башни. Высота башня была увеличена за счет зубцов. Трудно сказать, что уж двигало этими странными графами. После 1860 теперь только у башни опять новый хозяин. Это был крупный винодел Baptist Sturm. Он отрыл подвалы замка и превратил их в винные погреба. 1872 году после смерти винодела его жена построила на месте старого замка нео-готический особняк. С 1938 года замок принадлежит винодельне «Carl Jung». А с 2002 года здание это охраняется ЮНЕСКО, как Всемирное наследие Средневековья. Так что есть надежда, что больше никто и ничего ломать не будет! Вина “Carl Jung” (“Карл Юнг”) используют процесс удаления спирта запатентованный в 1908 году, который сохраняет вкус, аромат и характеристики вина, но при этом убирает алкоголь из напитка.Рюдесхайм расположен в самом центре винодельческого региона, и неудивительно, что вино льётся здесь рекой. Его струи превращаются в целые водопады во время ежегодного летнего городского празднования Weinkönigin – выборов Винной королевы. Это фестиваль, в рамках которого местные виноделы представляют свою продукцию. Непременное условие для участниц выборов – быть уроженкой Рюдесхайма.Местные рислинг и пино нуар можно попробовать в любой кафешке города, а так же купить в бутылках по до смешного низким ценам (если не покупать на центральной улице в «туристических лавках», там цены выше примерно вдвое). Кстати, чего-чего, а сувенирных лавок с игрушечными музыкальными шкатулками и каруселями, традиционными рюдесхаимскими бокалами, а так же штопорами, пробками, ведерками для льда в Рюдесхайме хоть отбавляй…

Käethe WohlfahrtKaethe Wohlfahrt- магазин сувениров и деликатесов с новогодними игрушками  на Oberstrasse  И часами всевозможными-от мала до велика.

Люблю разные часики ручной работы. И всюду — на ставнях и стенах домов, в руках у святых и покровителей города — бокалы и виноградные лозы. Третий замок — действующая резиденция местных аристократов и владельцев виноградников, в которой так же открыт шикарный отель. Если вы не стеснены в средствах — более чем советую. Башня у замка — от старой крепости, построенной в 11 веке, а вот основное здание — «новое». 18, кажется, века. Отельчики, ресторанчики,кафешки!!

Праздник живота. Но сил, право, уже нет.. Резные ставеньки, цветочки на окошках. .Узкие улочки.В голове кутерьма..А это-дом вина как гласит вывеска.  Наверное-музей вина.. У этого дома висит вот такой красивый почтовый ящик!!У этого дома-бочка на колёсах. Ну все.Последний дом. Так что.. Кто как желает — плыть и ехать и лететь. Если плыть из Кобленца в Рюдесхайм, то это 70 е с чел. Если где-то выходить  обязателен штамп администратора теплохода, иначе новый билет придётся покупать на другой теплоход

С Рюдесхайма до Франкфурта 11 е на поезде. А лучший маршрут-Маинц – Бинген-поездом. Бинген – Санкт Гоар на кораюлике. Санкт- Гоар -Бахарах- поезд. Бахарах –Майнц-поезд!!  от Майнца-до Франкфурта тоже поезд. А нам пора уже  в автобус и баиньки!!  В Тюрингию поедем.. А лучше всего-по Волге купите какой-нибудь круиз. Далеко всё же та Германия!!