Авг-2015
Парфюмерная фабрика «Фрагонар» у деревни Эз
Парфюмерная фабрика «Фрагонар» находится у склона горы, куда и завозят всех туристов, следующих по Лазурному берегу. Русскоговорящий гид рассказывает историю создания ароматов и весь процесс производства душистой продукции.
Фабрика была открыта в 1926 году….
Необычного вида старинные аппараты и инструменты, емкости для хранения сырья, идеальная стерильная чистота в производственном помещении как у нас в аптеке,
разнообразные фигурки яркого мыла – все вызывает пристальный интерес. Чем-то похоже на фармацевтическое производство.. В дегустационном зале можно не только понюхать продукцию, но и приобрести .. Стенды с духами прошлых лет и сегодняшнего времени, кремы и лосьоны, ровными рядами лежит мыло в подарочных наборах.
А история создания самого предприятия такова. Накануне Первой Мировой Войны предприниматель Евгений Фуч был покорен волшебным очарованием Лазурного Побережья и влюбился в здешний мир ароматов. Благодаря особенностям микроклимата в этих местах удавалось собирать поразительные урожаи ароматических растений. И он решил создать новый вид торговли парфюмерией: продавать парфюм напрямую клиентам, число которых постоянно увеличивалось.
Наследник основателя, Жан-Франсуа Кост расширил и модернизировал производство. Кост был страстным коллекционером, поэтому, благодаря нему, были собраны поразительные экспонаты, среди которых картины, костюмы, бижутерия и, конечно же, старинные духи с сопутствующими аксессуарами, наполнившие его собственные музеи.
Дочери Жана-Франсуа Коста – Франсуаза и Агнес, управляют ныне фабрикой и являются уже третьим поколением семьи основателя. Ныне «Фрагонар» – это предприятия на средиземноморском побережье между Каннами и Монако – в Грасе (исторический завод) и Эз-Вилаже (завод-лаборатория). И еще – два парфюмерных музея в самом центре Парижа – в отеле «Наполеон III» на улице Скриб и бывшем здании театра на бульваре Капуцинок.
Филипп Руиз, коммерческий директор фирмы «Фрагонар» уверен, что умение создавать привлекательные и отвечающие желанию потребителя запахи – просто дар Божий, который не восполнить никаким обучением, натаскиванием или иным ухищрениями. Для создания нужного аромата порой требуются десятки, а то и сотни самых разных компонентов. Натуральные составляющие всегда были основой парфюмерии. После рассказа нас повели в торговый зал.
Собственно это и было основное в этой экскурсии.
Здесь продается парфюмерия, кремы, соль для ванны, мыло, подарочные наборы,
товары и ароматы для дома, саше и многое другое. Я просто знакомилась с ароматами по бумажным полоскам, которые нам всем давали.. «Ваши соотечественники обеспечивают 7-8% годового оборота компании. Это очень много, учитывая, что в среднем наши центры посещают больше 800 тысяч человек в год».
О, Fragonard! Если хочется жаркого лета, раскаленных камней и свежей зелени инжира, нежащегося под средиземноморским солнцем, это Figuier fleur. Ну, а если хочется безумства летних пряных трав, бергамота, имбиря, розы и ванили, то, конечно, нет ничего лучше их Baroque. А еще тайны востока, раскрывающиеся в нотах Capucine, сочные фрукты в Belle Cherie, специи и перец в Murmure и много-много чего еще. Etoile — имбирь и умеренные цитрусы, а Ile d`Amour — это просто праздник для любителей османтуса. А вообще с Fragonard есть где разгуляться и чем поживиться. Только бы финансы позволяли.
Мне финансы не позволяли.. и я ничего не купила!!
Выхожу на улицу. Сама фабрика находится в деревне Эз. По скалистому побережью мимо курортных поселков, совсем недалеко от Ниццы в 30 км расположена столица парфюмерии Франции – Грасс. Побывать в Грассе – моя мечта..Увы, но Грасс остается в стороне.
Всем туристам в подарок дают пробники духов «Оранж» в оригинальной упаковке… В долине Грасс выращивают лаванду, наркотический нарцисс, жасмин, розу Сентифолию,
мимозу, цветок апельсина. Самая ценная роза — Сентифолия. Эта роза была привезена из крестовых походов, и уникальна она тем, что не имеет стебля. Во Франции она выращивается только в долине Грасса.
Но получить эфирное масло из этого цветка достаточно сложно: для получения 1 килограмма эфирного масла Розы Грасса потребуется 10 тонн лепестков, что в два раза больше, чем для обычной розы. Синтетический эквивалент стоит в десять раз меньше, именно поэтому сейчас он зачастую и используется в парфюмерии. А в Грассе осталось несколько гектаров, где растет сирийская роза.
В окрестностях Грасса выращивают знаменитую Грасскую розу (сейчас все плантации в округе скупила Шанель), жасмин и лаванду. Грасс является столицей восточного Прованса, где царят оливковые рощи, цветочные луга и провансальская кухня.
Само здание фабрики — желтое современное сооружение из стекла и бетона. А какой пейзаж около фабрики! Впереди на высокой горе со старинной церковью Успения Пресвятой Богородицы и развалинами старой крепости предстает деревня Эз.
Деревня Эз – очень древняя, упоминается еще 2 тыс. лет назад. О ней можно и нужно почитать. А ещё лучше -посмотреть. ДЕРЕВНЯ Эз — Франция
Здесь проживает около 3 тыс. человек.