Голландия. Более правильное название страны  – Королевство Нидерландов. Nether-land – переводится, как низменная (нижняя) земля или другой вариант – полая земля, не имеющая прочного фундамента. Это действительно так. Страна создана на месте морского дна. До сих пор неясно, как правильно называть страну – то ли земля, то ли вода. Стоит копнуть почву и из-под неё сразу выступит вода. Поэтому страна мужественно и постоянно  борется за землю – возводятся дамбы и плотины, гидротехнические сооружения, насыпаются и усиливаются береговые дюны, осушаются мелководья. Природа не даёт голландцем землю – они её отвоёвывают у моря. Удивительная страна; не качает нефть и не продаёт газ, природа не дала ей ничего, что можно было бы экспортировать.  Всё  Голландия производит сама. Море даёт ей  креветку, селёдку, треску и другую рыбу(угря,например). Это самый крупный экспортёр рыбы в ЕЭС.Это крупнейший мировой судостроительный центр. На верфях страны сооружают океанские лайнеры, грузовые и рыбопромысловые суда, яхты, буксиры и т.д.  Это огород Европы, урожай в теплицах снимают 6 раз в год. Это ещё мировой цветник, здесь громадные плантации, оранжереи, питомники. Цветы, распродаются на грандиозном аукционе в Алсмере.     А какие здесь сыры!! Объедение!! А какие зелёные просторы!! Хоть я и любительница гор, но красивые  луга и меня впечатляют..   Об этом нам много рассказывал наш экскурсовод. На облагораживание  земли уходит до десятка лет! Для одного не очень большого кусочка! В Голландии земля называется не землёй, а польдерами, маршами и истами. Польдеры (плодородные земли) созданы путём осушения заболоченных земель – маршей. Донный грунт делает их невероятно плодородными. А поверхностный и подземный сток на польдерах регулируется густой дренажной сетью каналов. Для отвода избыточной воды используют ветряные мельницы, они же в условиях равнинного ландшафта служат сигнальными пунктами и ориентирами. Исты – это моренные равнины (на С и В).Мы приезжали сюда в апреле  ради парка Кёкенхоф. Нидерланды Парк Кёкенхоф   .Очень красиво! Из Амстердама многие  попутно заезжают в  маленькие деревеньки около. Мы не исключение.   Прибыли в Волендам.. Насмотрелись в морскую бесконечность, надышались солью и морем. Погода  не была чудесна –ветер, тучи! Даль  достаточно угрюма,хоть и  не дождлива!! Море-серо голубое-тоже не весёлое.. В Голландии всегда дует ветер. Потом, конечно, к нему привыкаешь, принимаешь, как данность и не обращаешь внимания. Голландцы его вообще, видимо, не чувствует. От ветра сильнее всего страдают уши(и  дома тоже). Они продуваются со страшной силой. Поэтому в Голландии очень популярны  вязаные шапки, грубые, разноцветные, с длинными ушами внизу и верёвочками,заканчивающимися помпонами.. Вот такие.. В ларьках  продают букеты из деревянных раскрашенных тюльпанов.       Посетили  мы и Волендам, и Маркен и Заансе Сханс!!  И не выговоришь так сразу!!И ни один из так называемых маленьких городков не похож друг на друга. Все они очень милые и душевные.     На Набережной Волендама нас встречают.. Утки!!  Посмотрите какая парочка!! Много чаек-какое же море без них! Неотъемлемыми жителями Волендама являются так же бакланы, жадно поджидающие подкормки от туристов, или нагло выхватывающие рыбу у рыбаков. Здесь их действительно очень много и они охраняются законом. Птицы разные сидят, галдят, клюют чего-то, ковыляют вперевалочку туда сюда!! В общем, у них тут своя жизнь. Никого не боятся ведь!!     Домики так малы.. Даже намного меньше наших деревенских-небогатых. Иные мне напоминают размерами русские бани.. Но добротные, красивые, ухоженные. Хотела бы я такой домик!! Но подальше от соседей. Милые балкончики, яркие черепичные крыши!! Занавесочки с рюшами-для красоты.. И открытая для чужих глаз жизнь внутри.     Интересно оформленные дворы    (с фантазией)Часто можно услышать выражение «если ты был в Голландии и не ел селедку в Волендаме, то ты не видел страны».  А почему  так? Потому что говорят, что свежее и вкуснее рыбы, чем в Волендаме, нет во всех Нидерландах. Может и не так.. Ведь не только Волендам- рыбацкая деревушка, есть и другие.Но  приятно в это верить. Селёдку я пробовала  не только в Волендаме..  Итак. Начну с селёдки!! Она совершенно не солёная, можно съесть штук 5 и не захотеть после этого пить. Кто помнит сельдь Иваси-она такая! Правда, я не заглатывала её традиционно целиком,а ела с тарелочки или в булке.

 .    а селедка действительно обалденная. И на тарелочке и в хлебушке!! Как нам рассказали- свежайшая сельдь засаливается, ночь стоит в рассоле, а утром уже идёт в продажу!! Потому и вкусная, потому и не солёная!   Вроде та же страна, не далеко от Амстердама, а ощущения совершенно иные, восприятие тоже другое. Казалось до поездки,что Волендам и Заансе Сханс будут идентичными, но  нет, и точно знаю, что посещать нужно две деревушки. И остров Маркен тоже!! Так вот для самостоятельных туристов- из Амстердама едем от автобусной станции, за  ж/д вокзалом  Amsterdam Centraal. Автостанция находится не со стороны города, а со стороны каналов. Если стоять  лицом к входу в Amsterdam Centraal, то проходим через самое левое крыло, там есть проход свободный, где не нужно пробивать билетики, да и указатели Bus вам подскажут. Когда пройдем вокзал, будет стрелка на верхний этаж, поднимаемся по эскалатору и мы уже на автобусной остановке.     Сразу подходите к экранчику и смотрите расписание автобусов, нам нужен тот, что едет  в направлении Волендам-Эдам. Автобусы (маршрут 316) ходят каждые 10-15 минут  и следуют до места всего около получаса. в Волендам идет автобус №316, в Маркен №315, в Эдам №312, 314 и 316. Остановка в Волендаме так и называется Centrum.  Сюда можно приехать на автомобиле, велосипеде, или на автобусе. Особо отчаянные могут приплыть.А весна так радует буйством зелени и красок!   И вот, мы уже приехали.    В Волендаме  застройка- домики на сваях, выглядят как сплошные , первые этажи — кирпичные, а  черепичная крыша — она же мансарда служит полноценным этажом с деревянным фасадом как правило зеленого или синего цвета. Вся эта особенность и в то же время похожесть всех домиков придает деревушке свое очарование.      Основным промыслом здесь всегда  была ловля рыбы. Самые популярные — это, конечно же, селедка, копчёный угорь,  креветки. Чистота, аккуратность вокруг. Есть морской порт. Миниатюрный, как и сам город .   Такие малюсенькие домики!! Поражает ухоженность и чистота! И любовь к своему жилищу!!   Если присмотреться, то видно как каждая дверь, окошки украшены, где-то у входа милая скамейка, где-то столик с подсвечником или горшком цветов.Через каналы милейшие мостики.. А сколько маленьких уютных двориков.     Видно, что жители с любовью и бережливостью относятся к своим домам. Домики Волендама смотрятся совсем как игрушечные, даже для игрушечной Голландии.        Мощеные улочки, пряничные домики с черепичными крышами; маленькие окошки, сквозь которые можно заглянуть в аккуратную гостиную.. Кажется, что мы попали в Голландию в миниатюре.    Дома иностранцам не продают! Туристов же очень любят и жалуют. Всегда дружелюбно улыбаются, встречают национальных костюмах, и не удивительно, ведь деревушка стала уже туристической «меккой». Церковь поближе.   Вообще, интересен тот факт, что Нидерланды(низменные земли) находятся на 7 метров ниже уровня моря.    И это отчетливо видно, поднявшись на набережную Волендама, которая идет в уровень моря, а весь городок — ниже.    вот частичка торговой улицы.     А еще Волендам является родиной традиционного голландского костюма — символа страны.      В повседневной жизни его используют, чтоб сфотографироваться с туристами, но вот интересней всего попасть в Волендам в воскресенье утром, когда жители в традиционных костюмах идут в церковь. На набережной множество кафе, баров, ларьков,  где можно купить знаменитую селедку, сувенирных магазинчиков и мест, где можно сфотографироваться в национальных костюмах.    Кломпы-произведения искусства.. На любой вкус и цвет!! А еще страна славится своей горчицей с медом  или другими пряными вкусами. Покупала медовую горчицу у нас, и она совершенно не такая. Да и сыров таких вкусных у нас, увы,я не встречала.    А как вкусно она (горчица) сочетается с сыром. Изначально было странным, что сыр едят с горчицей, ну зачем перебивать вкус сыра, думала я, а оказывается это очень интересное сочетание вкусов.     С Волендама на корабле можно поплыть (или пойти??) на остров Маркен.  Вообще-то Маркен совсем даже не остров, его соединили с материковой частью длинной дамбой примерно в 3 км   и до него можно добраться и без парома, на автобусе из Амстердама. Голландия очень красивая страна. Невероятно трудолюбивая. Равнинная. Все земли как будто линейкой на тетрадке расчерчены на ромбы-квадраты-прямоугольники. Границы – маленькие узкие каналы-канавы. На них пасутся упитанные счастливые  пёстрые коровы с телятами, жеребята и кудряшки- белые  рукавички  с приделанными к ним  ножками  – барашки. До чего же они милые!! Так и вспоминается деревенское детство!!  Эти нарезанные земли используют как пастбища, а эти узкие каналы, которые расположены по границам загонов, используются, оказывается для водопоя. В каждом таком загоне скот пасётся около недели, потом его перегоняют на соседний квадрат, а на этом отращивают траву, скашивают и получается бесперебойная поставка силоса.      Ещё постоянная деталь голландского пейзажа – это огромные мельницы-ветряки..  Невероятная красота.Дальше я расскажу про Маркен и Заансе Сханс. Места для души. Голландия .Остров Маркен и.. Места для души.Голландия. Заансе-Сханс..