Дек-2018
Про Брюгге-пивные каналы, кружевные мосты и шоколадные дома
Брюгге. Бельгия. История Брюгге начинается в IX столетии. В IX веке городок был открыт и завоеван викингами, поэтому имя города «Брюгге» происходит, скорее всего, от древнескандинавского слова «bryggia», что означает «порт». У меня сложилось двойственное отношение к этому городу. Не смогу даже ответить на вопрос — понравилось ли мне это путешествие в далёкое прошлое. Либо не очень. Вроде бы и сказка, а вроде бы и нет. В городе Брюгге на месте разобранных городских стен сохранилось несколько въездных башен. Одна из них — Пороховая (Poedertoren) сохранилась с конца XV в.
Здесь мы начина ем экскурсию. Красавица сирень уже так пышно здесь цветёт!! И трава зелёная и плющ карабкается по старым стенам. И прошлое, далёкое прошлое глядит на нас глазами из средневековых окон!! Население Брюгге – примерно 120 тысяч человек, однако в средние века количество жителей составляло около 200 тысяч человек. Когда – то, в 13 веке Брюгге был первым из городов Европы.
Торговый порт его был главным во всем мире. Горожане были и сыты и довольны.. Почитав историю Брюгге наконец –то связала пребывание здесь Катрин, героини одноименного романа. Брюгге когда-то был частью Бургундии. Как обеднел город? Людям расхотелось работать.. Религиозные войны и репрессии ,а так же занос гаваней песком ,когда порт потерял свою значимость ,тоже вели к упадку. Городская казна опустела. Здесь не было денег, не было инициативы, не было возможности сносить старые здания, чтобы построить фабрики. Ничего этого не происходило, все оставалось, как было.
Брюгге приходил в упадок, город, сохранивший в основном феодальные формы производства, потерял прежнее экономическое и политическое значение. Произошла консервация города на века. Вот сию «законсервированную» жизнь мы и видим. Город застыл и перекочевал в настоящее в супер древнем виде. Это сколько же веков –то? 21-13=8 веков. Восемьсот( !! ) лет. Это надо осознать..
Рыночная площадь. Центральная площадь Брюгге, на которой со Средних веков располагались все самые важные городские организации: суд, мэрия, почта, торговые ряды. В центре Маркт (рыночной площади) стоит памятник двум национальным героям Бельгии – Яну Брейделю и Питеру де Кронику, это популярное место встречи местных жителей. Вся центральная площадь Брюгге окружена ресторанчиками, где можно пообедать и выпить бокал пива.Площадь украшают великолепные здания в стиле фламандской готики, дома торговых гильдий с эмблемами, памятники известным горожанам. Среди домов, окружающих
Рыночную площадь выделяется дом-отель, построенный в 1480 году. Солнечные часы и флюгер установлены позже. Каждую среду на площади работает ранок, а зимой открывается нарядный Рождественские базар. Примечательное здание на площади в готическом стиле – Провинциальный дворец (Provinciaal Hof) или неоготический Провинциальный суд (Provinciaal Hof). В общем, кто как назовёт по-русски..
Дом расположился по правую руку от Белфорта (если к башне спиной). . Этот ансамбль появился на площади уже в 19 в., но прекрасно вписался в общую картину прошлого. Его отлично дополняют два готических здания по бокам (Слева-серого цвета-дом губернатора Западной Фландрии,
справа, красного кирпича-здание почты),
Башня Белфорт XIII-XV вв., символизирующая стремление жителей Брюгге к независимости и свободе. В высоту сооружение достигает 83 метра, на вершине находится колокольня, состоящая из 49 колоколов. Подобные башни есть во многих городах, находятся они в центре и первоначально они несли функцию сторожевых башен, когда в случае напасти били набат в колокол для экстренного сбора жителей для отражения агрессии или в случае пожара. Внутри хранятся старинные грамоты, подтверждающие права и свободы жителей. Нынче Брюгге — один из экономических центров в Бельгии. В конце прошлого века за его пределами построили Зеебрюгге – морской порт, который помог вернуть Брюгге былую славу торгового морского города.
Вторая ключевая площадь Брюгге – Бург, с Маркт ее соединяет небольшой переулок Briedelstraat. Это одна из старейших площадей города, так что здания здесь неоднократно перестраивались в соответствии с модой того или иного времени.
Именно здесь уже с 9 века проживало городское правительство, позднее судьи.. На Бурге расположилась городская ратуша(Stadhuis). Здание было возведено в конце XIII — начале XIV столетия в стиле фламандской готики.
Ратуша – это самое нарядное здание на площади. Построена ратуша еще в 14 веке, сейчас внутри находится музей истории города, посетить его можно ежедневно с 9:30 до 17:00, билет обойдется в 4 евро.
Рядом с ратушей слева-здание бывшей Канцелярии. Над входом медведь и лев. Здорово!! Великолепная пара.
На самом верху здания – золочёная статуя Фемиды. Вообще я заметила,что очень уж много –прямо режет глаз-золота на площадях и зданиях Бельгийских городов. Архитектурные черты сооружения так же повторяются в ратушах других бельгийских городов: Левена, Гента, Брюсселя. Сама площадь Бург – это старинный центр Брюгге. Площадь окружена историческими сооружениями разных эпох и архитектурных стилей. Справа к ратуше примыкает базилика Святой крови Базилика Святой Крови Христовой.
(Basilica of the Holy Blood).Изначально базилика была часовней, которую построили в XII веке для хранения клочков овечьей шерсти со следами крови Христа. Эти реликвии были привезены из Крестового похода и переданы фламандскому графу Дидерику Ван де Эльзасу. В архитектуре базилики встретились средневековый романский и более поздний готический стили. В храме хранятся мощи святого Василия – великого византийского проповедника. Вместе здания образуют впечатляющий готический ансамбль.
Над площадью возвышается красивый шпиль церкви Богоматери. (Нотр-Дам в Брюгге). (Это красивое фото я взяла в интернете-в нашей спешке некогда было искать красивые ракурсы.) Очень жаль, что нам не удалось подняться наверх, там находится смотровая площадка с видом на город, потому сейчас внешний фасад реставрируется, однако внутрь вход свободный.
Кафедральный собор Брюгге, увенчан 122-метровой колокольней. Эта изящная башня XV столетия является узнаваемым символом города. Внутри храма находится одно из величайших произведений искусства эпохи ренессанса – статуя Богоматери с младенцем работы Микеланджело.
Вход в церковь. В церкви покоятся останки последнего бургундского герцога Карла Смелого и его дочери Марии. В сквере у церкви.
Зелени ещё совсем мало.. И вот такие скульптуры.
Около церкви есть мост Св. Бонифация .
Мы увидим картины старых домов с этого моста.
и старые — престарые дома затем уже с канала. Озеро Любви.. На фото плотина ,регулирующая уровень воды в озере.
Но может и не любви.. Так как слово минне – это и любовь в переводе и общество. Так что, возможно –название озера банально-общая вода- «Минневатер» Озеро удивительной красоты, окруженное пышной цветущей растительностью и романтическими средневековыми постройками. По легенде, в 15 веке здесь в ходе восстания был казнен советник императора Максимилиана, Питер Длинношеий, прозванный так из-за своей длинной шеи. Восстановив власть,
Максимилиан приказал жителям Брюгге вечно содержать «длинные шеи» и на каналах города с тех пор живут многочисленные лебеди.
Белое здание-вход в Монастырь Бегинок.. Сюда (к озеру) приходят отдохнуть, насладиться тишиной и особенной атмосферой. На озере живут великолепные лебеди, которых разводят с XV века по приказу бывшего повелителя Фландрии – австрийского императора Максимилиана. Эти птицы стали символом города.
Они — собственность города, каждый из них имеет на клюве метку: букву B и дату рождения. Правда, остров на коем они живут вместе с утками, гусями и другими птицами, выглядит уж очень не очень-весь вытоптан и очень много птичьего помёта .
Наверное,когда летом трава будет выше(если птицы не выщиплют) это безобразие не будет так бросаться в глаза. Лебеди красивы на воде-на берегу как-то не очень. Неуклюжие, большелапые, переваливаются с боку на бок,как утки!
Долго – долго, нагулявшись по городу я кормила птиц, снимала на видео, фотографировала. Одна птица на глазах туристов спокойно вила себе гнездо, прямо у ног, правда за низеньким ограждением… Рядом с озером-Бегинаж Тен-Вейнгарде (т.е. «В винограднике»).
Коммуна наподобие монастыря, где находили приют одинокие женщины. Но они не давали обетов безбрачие и могли покинуть бегинаж в любое время. Подобные объединения были распространены в XIII веке. Двор общества бегинок в Брюгге им. Св. Елизаветы занимает целый квартал. Он был основан в первой половине XIII столетия, однако большинство строений относится к XVII – XVIII векам.
Преобладающий архитектурный стиль комплекса – барокко Здесь ничего не изменилось за прошедшие сотни лет – всё та же тишина и спокойствие.
Пивные.. О пиве знаю мало. Вот то ,что запомнила.. Пива тут производится более 300 сортов.. Не любителям пива рекомендуется попробовать знаменитый фруктовый Kriek(крик) с приятным сладковатым вкусом.
Деликатное легкое пиво с освежающей ноткой, которое очень нравится женщинам. Цена – примерно 1,5 евро за бутылку (0,25). Floris Kriek (бельгийское вишневое пиво) Вишневое экзотическое, освежающее, легкое пиво верхового брожения, которое обладает ароматом только что сорванной вишни. Оно в меру сладкое, в послевкусии обладает легкой горчинкой. Знаменитое фруктовое пиво -это не компот, как принято считать, а вполне себе натуральное пиво, куда, при изготовлении действительно кладут вишню и не добавляют сахар.
Бельгийское полутемное пиво Kwak (Квак) — гордость Бельгии и любимый напиток всех ценителей пива в мире, которое зародилось в XVIII веке в городке Буггенхот. Пиво Kwak янтарного цвета эль с фруктовым ароматом из солода, нуги и карамелизированного банана, отличается фруктовым послевкусием с оттенком хмеля. Квак — это имя хозяина одного трактира, который в XIX веке варил уникальное крепкое темное пиво.
Один из лучших сортов монастырского пива Chimayс роскошным вкусовым букетом, в котором легкий фруктовый вкус органично переплетается с едва уловимым цветочным ароматом и пряными оттенками. Цена – примерно 3,5 евро за бутылку (0,33)
Недалеко от озера любви поилка для лошадей с головой лошади и сами лошади-конные упряжки для прогулок..
На фото вверху справа люди как раз смотрят на работу лебедя по строительству гнезда.
Я снимала этот процесс на видео, но не могу выставить –не нашли бесплатного «сжимателя» для видео.
В некоторых местах появляется ощущение, будто гуляешь по городу из сказок Андерсена. Около 50 из 470 замков региона Фландрия находятся в Брюгге и его окрестностях. Любопытно, что в городе почти нет прямых улиц, все они немного извиваются, постоянно немного заворачивая то влево, то вправо.
Вблизи собора св. Марии и в двух шагах от площади расположен ресторан Gruuthuse Hof, который невозможно упустить из виду. Трехэтажное узкое здание, выложенное кирпичом по-старинному , имеет собственную летнюю площадку, которая и предваряет вход в заведение. Хороший выбор пива. несколько дороже, чем подобного рода рестораны, расположенные чуть дальше от проходного центра. За ним улицы Святого духа и Марии ведут к собору Богоматери. Это явное свидетельство очень давней застройки : в 13-14 в. жители не задумывались о планировке города и строили дома так, как им было удобнее.
Первые этажи домиков отведены под магазинчики – здесь продают и кружева, и шоколад, а в верхних живут одна-две семьи. Магазинчик кружева и гобелена. Очень уж всё разнообразно!! Бабушки плетут кружево прямо на улице у порога своего дома, а вокруг много туристов наблюдают за движением их пальцев, как умело коклюшки прыгают в их руках. Кружева плетут с помощью большого количества коклюшек (до 700 штук). Рядом, на рабочем столике, стоит жестяная кружка, в которую по желанию туристы опускают монетки за полученное удовольствие и мастер класс!
Фламандское кружево продается во многих магазинах города, платочки носовые, скатерти, белье, крестильные платья для новорожденных детей, салфетки. У нас подобным является вологодское кружево. Цены разные. Можно купить не дорого малютку на память. Замысловатые узоры, тонкое как паутина кружево, куклы, изящные сумочки из гобелена, множество расцветок и текстур, кружевные зонтики, вышитые картины и еще множество изысканных сувениров.
Также там можно купить кружево и гобелен метражом и нафантазировать что-нибудь для дома. Я много времени провела у витрин, рассматривая и примеряя какую-нибудь подушечку или кружево для своего домашнего очага.
Очень уж все красивое. Производство кружев во Фландрии зарождается в конце XVI — начале XVII в. В XVI в. Фламандские кружева славились своей необыкновенной тонкостью благодаря качеству нитей, изготовлявшихся из льна, который выращивался на полях Брабанта. Нити прялись в сырых, полутемных подвалах специально для того, чтобы кудель оставалась влажной и давала возможность выпрядать эластичную, тонкую, почти невидимую глазу нить. Интересно, а наше, вологодское .появилось самостоятельно или тоже как Гжель было скопировано со фландрского?? Брюгге часто называют шоколадной столицей Бельгии. Магазины шоколада поражают разнообразием конфет, вкусов, форм и цен. Я тоже не осталась в стороне и купила себе пару вручную приготовленных конфет за 2 евро.
Когда-то бельгийский аптекарь создал уникальное лекарство от кашля. У него получился горький шоколад, и с тех пор началась история этого лакомства. Конфеты и шоколад вкусные, но совершенно обычные, чувство «ах, какой божественный шоколад» меня не посетило. У каждого свой вкус! В общем, с моей точки зрения ничего необычного ни в бельгийском, ни в швейцарском шоколаде нет. Мне, честно, больше нравится шоколад из США с мятой!! И наш Бабаевский!! Русский Чтобы приобрести именно шоколад, произведенный в Брюгге, вам придется поискать магазин с надписью “handmade” на витрине.
Есть ещё музей шоколада, но я в нём не была. В музее «Choco Story»,говорят, можно увидеть всю историю местной шоколадной промышленности и попробовать самые невероятные и необычные сорта лакомства. В музее выставляются сотни шоколадных скульптур самых разных цветов и форм. Брюгге — главный город Западной Фландрии.
Местные жители борются за сохранение исторического облика города, поэтому новые дома в этих кварталах отличаются только формой крыш: не треугольный или ступенчатый чердак, а обычная плоская крыша. Дома.
Дома.Какой -то из этих- «дорогой» дом. Но мне , любящей воду, куда интереснее каналы!!
Такой вот узенький, весь почти укрытый ветвями деревьев и кустов.Каштаны уже во всю цветут.Пушистые свечи белых пенных соцветий…Цветёт и сирень ,а есть совсем не тронувшиеся в рост почки на каких-то более теплолюбивых деревьях.
По этим узеньким каналам прокатиться бы не спешно на маленькой лодочке ,как когда -то в детстве по своим северным речушкам и рекам!!
За живописные каналы и средневековые улочки Брюгге называют «Северной Венецией». Вот о них я и буду писать дальше.Краски весны!!Краски пробудившейся природы,неба,воды..
По берегам –все те же старинные дома .И зелень, несказанно радующая глаз.
Деревья нависают над каналами и украшают их старые,обшарпанные веками бока .
Вид на канал с романтического моста Св. Бонифация рядом с церковью. Нотр Дам. Вот уж тут мне кажется самые- пресамые старинные дома,даже дерева много использовано в строительстве.
Вот самый черный дом «с лица».Так и кажется,что к чёрной этой двери у самой воды причалит лодка ,и юная ,обаятельная девушка в пышном платье сядет в неё ,чтобы ,плывя по каналу,любоваться такой же юной и прекрасной весной.
А навстречу ей спешит множество прогулочных лодочек!!Уже современных. Над каналами –мосты!! .
В городе 54 моста, из них 12 деревянных.. Лодочный причал.Здесь можно купить билет на лодочку и прокатиться по каналам .
Это вид с бывшего рыбного рынка…Каналы, набережные и мосты являются основной частью романтического пейзажа города. Брюгге-город на западе страны в паре десятков км от Северного моря, с которым соединен сразу тремя глубоководными каналами.
Вот простенький мостик.. Хорошо ,что с погодой повезло!! Небо такое ясное и солнце светит!!
А тут старинные дома чередуются с не очень старинными.На вид ,по крайней мере.
Вот дом прямо над каналом. Это дом Арентса. Сейчас в доме музей Френка Бренгуина-английского художника, родившегося в Брюгге!! В музее можно посмотреть его картины.
Впереди видим здание Palais du Franc. Это был дом городских собраний для Franc de Bruges, место, где магистрат следил за выполнением законов. Здание, выстроенное из красного кирпича, состоит из четырех простых фасадов, фланкированных изящными пинаклями c открытыми фонарями, сверху увенчанными кованными раскрашенными и позолоченными фигурами, работы Michel Willegs..Милые башенки.
Просто очаровашки!! На прогулочной лодке с неожиданного ракурса открываются самые красочные уголки города. Чувствуешь себя как в волшебной сказке .
На фото вдали какое-то дерево абсолютно безлистное на тот момент.Хотя многие деревья уже в зелени.Не тот ли это романтический бук,что ,как пишут,присутствует на всех фото Брюгге???..Данный мост именуется мостом Яна Непомука.
Святой покровительствовал водные переправы,мосты и каналы.Когда -то по преданию ,его утопили..Вот снова на пути – преданья старины глубокой.В купе с зеленью смотрятся очень мило.(Это фото сделано тоже недалеко от церкви Богородицы)
Здание Pootersloge было построено в начале тринадцатого века в новом для города готическом стиле. Однако со временем и после многочисленных пожаров здание было решено реконструировать. К основному зданию была пристроена каменная башня, которая является самой высокой постройкой на площади Rue de l’Academie.(на нижнем фото)
С тех пор на фасаде здания находится небольшая табличка, где на латинском языке написано, что с 1755 года Pootersloge больше не имеет своего первоначального облика. До 1715 года Pootersloge был местом для отдыха и бесед на торговые темы, ведь в то время Брюгге был одним из главных торговых городов Европы. Позже здесь разместилась штаб-квартира аристократического клуба «Белый Медведь». Именно они установили небольшую фигуру медведя в нишу на углу здания.Сегодня в Pootersloge находится Академия искусств и Главный городской архив. Встретим на одном из каналов Госпиталь Святого Иоанна.
Самая старая больница Европы, организованная монахами для лечения бедных и пилигримов. Она располагается в здании суровой и мощной средневековой архитектуры. В Средние века этот госпиталь являлся самым крупным лечебным учреждением во всей округе.
В больничной часовне располагается Музей Мемлинга, где хранятся работы знаменитого и искусного мастера Ганса Мемлинга, созданные им по заказу монахов. Возвращаемся с прогулки. Посидим в кафе..
Я с удовольствием рассматривала резные окна, арки и башенки, сидя в кафе на площади..Еще немного о пиве.Brugse Zot – это светлое пиво высокой ферментации, изготовляемое в Брюгге небольшим семейным заводом Brouwerij De Halve Maan с 1856 года. Сегодня это единственное пиво, производимое в центре старого города Брюгге. Сорт Zot, для изготовления которого используется четыре вида солода, благодаря чему пиво отличается богатым вкусом с разнообразными нотками. Цена – примерно 2 евро за бутылку (0,33).
Переводится название как «Дурак из Брюгге».Корни-исторические. Ежегодно в Брюгге проходит шествие «дураков». Это шествие похоже на настоящий спектакль. Более того, каждая Торговая Гильдия раньше имела своего Шута, который веселил народ на встречах и на общественных праздниках. И каждая такая Гильдия соревновалась между собой: у кого смешнее шут? И это одно из объяснений происхождения прозвища жителей Брюгге «Дурак из Брюгге». Производится несколько сортов пива Brugse Zot. На картинке изображен светлый пшеничный эль. Аромат – ярко выраженный фруктовый, улавливается лимон и специи.
Подается в специальном тюльпанообразном бокале, который лучше раскрывает его вкус. Отлично подходит к рыбе и моллюскам. Крепость: 6.0%. Попробуйте сорта Leffe и Palm.Лучше не из бутылок,а разливное. Знаменитое фруктовое пиво -это не компот, как принято считать, а вполне себе натуральное пиво, куда, при изготовлении действительно кладут вишню и не добавляют сахар.
Про пиво есть, а про цветы — здесь Цветы замка Гран Бигар(Гроот-Бейгарден )- Брюссельская флоралия. и ещё- Нидерланды.Парк Кёкенхоф.2017. И в заключении еще один красивый кадр – современный дом «под старину».
И вид на красивое озеро в парке. Вот и всё. В городе ещё много других достопримечательностей, но я пишу только о том, что видела.
А как добраться сюда, каждый может прочесть в интернете. Тем более ,похоже сюда не очень туристы стремятся. Это не Италия, не Испания и не Франция, наконец. Кто-то пишет- самый туристический в Европе.. Ну, я бы не очень поверила в эту сказку, так же как и про «Северную Венецию». Очень уж громко сказано. Для кого –то это райский уголок. Для любителей каналов, спокойствия и средневековых домиков? Возможно. В Брюгге каждый может найти что-нибудь близкое для себя!. Я же не признала этот город своим по духу. Город также называют «Мертвым Брюгге», «сонным Брюгге», и «Самым великим из серых городов». С моей точки зрения – это более близко к истине. О вкусах городов не спорят, как и о вкусах шоколада, пива и прочего.
Да , нужно ж ещё пробовать бельгийские вафли!! Но вафли, особенно уличные, на меня впечатления не произвели. Я брала с шоколадом-шоколада столько и он на улице растаял. Так что я вся перемазалась.. И очень уж огромная вафля и толстая!! Но для голодного студента была бы хороша!!! И да, бельгийские вафли существенно отличаются от голландских вафель (Stroopwafel) – плоских, тоненьких, круглых и сухих сладостей, пропитанных особой начинкой, сделанной из сиропа на основе коричневого сахара, масла и корицы. Stroopwafel – отличный десерт и сытный помощник голодному туристу, который можно легко взять с собой в рюкзак! Вот мои неуверенные мысли и мнения по поводу Брюгге. Возможно, я бы определилась во мнении,будь у меня «неделя в Брюгге».. Вот смотрю на собственные фото -а город-то красивый!!